01À pâtisserYaourt, citron et crème de citron · 8 parts
Les collections de printemps
Gâteaux de printemps : décors à révéler
Une fleur en azyme se soulève pour révéler un petit motif en chocolat.
Collection 04 · 5 recettes
Décors à révéler
Une fleur en azyme se soulève pour révéler un petit motif en chocolat.
01À pâtisser
02À pâtisserShortcake beurré, fraises fraîches et crème · 8 parts
Panier de fraises à la crème à fleur cachée
La recette ↗
03À pâtisserRhubarbe cuite, amande et touches de pistache · 8 parts
Jardin de rhubarbe et d’amande à fleur cachée
La recette ↗
04À pâtisserFinancier pistache et beurre noisette · 8 parts
Gâteau papillon à la pistache à fleur cachée
La recette ↗
05À pâtisserMiel, amande et crème mascarpone au miel · 8 parts
Gâteau abeille au miel à fleur cachée
La recette ↗Glisse pour découvrir les cinq créationsL’univers Décors à révéler ↗
Les gestes de cette collection
Posez la fleur azyme au dernier moment sur de très courts appuis en chocolat blanc. Soulevez-la simplement pour découvrir la fleur dessous, sans flamme.
Les cinq fiches sont des recettes de travail non testées. Les illustrations sont créées avec l’IA.
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